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【通知】关于公布2020年佛山市粤菜名店、名菜、名点品牌建设项目名单的通知

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为深入推进我市实施粤菜师傅“1+5”系列工程建设,打响“岭南味·佛山品”品牌,按照《佛山市人民政府办公室关于印发佛山市粤菜师傅工程建设实施方案(2019—2021年)的通知》(佛府办函〔2019〕360号)、《佛山市商务局关于印发<佛山市粤菜(名店、名菜、名点)品牌建设管理办法>的通知》(佛商务字〔2020〕8号)要求,经餐饮经营主体自愿申报、各区审核推荐、网络投票、第三方审计机构组织专家组评审(材料审查、现场实地评查)、公示等程序,认定佛山市桃园一品饮食有限公司等75家餐饮经营主体为佛山市粤菜名店,“凤城炸蟹盒”等131个菜(点)为佛山市名菜、名点,有效期为2年。

 

请各区有关部门继续加大对餐饮行业的指导,促进行业企业做大做强,努力将我市打造成为世界知名的“粤菜粤厨名城”;希望本次获评为名店、名菜、名点的餐饮经营主体再接再厉,并以此为契机,向管理更规范、食品更安全、服务更优质、出品更优秀的目标发展,进而带动全市涌现出越来越多被社会广泛认可的名店、名菜、名点,全面提升我市餐饮及上下游产业的质量、规模和效益,为扩大消费需求、拉动经济增长、转变发展方式、促进社会和谐提供有力支持和持续动力。

 

附件下载: 佛商务服函〔2020〕57号附件:2020年佛山市粤菜名店、名菜、名点品牌建设项目名单.xls

 

佛山市商务局

2020年11月11日

原文链接:http://fscom.foshan.gov.cn/xwzx/tzgg/content/post_4600948.html

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